Para lograr una receta de cochinita pibil tradicional que te check here transporte directamente a la región de Yucatán, la clave está en la paciencia y los ingredientes adecuados. El proceso comienza con la selección de un sección de cerdo, idealmente espalda, que se marinara en una pasta de achiote, licor de naranja agria, jugo de limón, esp